Kinh doanh bánh ngọt được coi là một trong những hình thức mang lại lợi nhuận ổn định trong thời gian gần đây. Và muốn mang lại hiệu quả bán hàng tốt thì ngoài chất lượng sản phẩm, việc thiết kế không gian bắt kịp xu hướng thị hiếu người tiêu dùng hiện nay là điều rất quan trọng. Bạn nhất định phải có một thiết kế tiệm bánh độc đáo và hấp dẫn. Với rất nhiều lựa chọn có sẵn, việc tìm kiếm nguồn cảm hứng thiết kế tiệm bánh ngọt phù hợp có thể là một công việc khó khăn. Để làm cho mọi thứ dễ dàng hơn, cùng tham khảo ngay ý tưởng và nguồn cảm hứng trang trí không gian nội thất cho cửa hàng ngay trong bài dưới đây.
Table of Contents
Thiết kế tiệm bánh ngọt với từng mô hình
Mô hình thiết kế tiệm bánh ngọt lớn
Đối với các tiệm bánh lớn, chuỗi thương hiệu bánh nhượng quyền thương hiệu,.. Khi trang trí cần sử dụng vật liệu, màu sắc, các vật dụng trang trí. Cũng như cách bố trí không gian có tác động đến ấn tượng của khách hàng và giúp nhận diện thương hiệu. Với một vài thiết kế cơ bản, cửa hàng của bạn sẽ trở nên nổi bật. Đồng thời khiến khách hàng muốn quay trở lại.
Khi thiết kế tiệm bánh, bạn nên dành một lối vào rộng rãi để mời gọi bất kỳ ai đi ngang qua. Cánh cửa kiểu half doors, Hà Lan, kèm theo những ô cửa con trên các cánh cửa hay cánh quạt thông gió. Nó sẽ giúp lôi kéo sự chú ý của khách hàng. Mùi thơm phức của các loại bánh nướng bay qua ô cửa, len lỏi đến người đi đường. Điều này cũng khiến nhiều người không khỏi tò mò mà ghé thăm tiệm bánh của bạn.
Nếu cửa hàng của bạn có đủ không gian rộng cho phép, tốt nhất hãy đặt các quầy bánh đối mặt với các ô cửa. Điều đó nhằm trưng bày những chiếc bánh nướng xinh xắn của bạn đối diện với tầm mắt và thu hút khách hàng. Đặt tủ kính vuông góc với cửa để những chiếc bánh xuất hiện gần cửa ra vào. Đây cũng là một trong những mẹo nhỏ giúp các tiệm bánh hoạt động hiệu quả hơn.
Mô hình thiết kế tiệm bánh ngọt nhỏ
Đối với những tiệm bánh nhỏ, sử dụng ngăn tủ kính cao sẽ giúp cho việc trình bày tối đa những chiếc bánh trong không gian nhỏ. Nhưng khách hàng vẫn di chuyển thoải mái trong tiệm bánh. Gam tường màu sáng như màu kem, vàng nhạt, trắng, màu gỗ thông hay màu gỗ sẽ tạo ra cảm giác về sự sạch sẽ, rộng rãi. Ngoài ra, một bảng màu với màu chủ đạo là màu nhấn như vàng nhạt hoặc cam cháy. Nó sẽ giúp cho bên trong tiệm bánh của bạn không quá bị lộn xộn. Khi thiết kế tiệm bánh nhỏ, bạn cũng nên đặt gương phía sau quần để phản chiếu ánh sáng. Giúp không gian có cảm giác rộng rãi, màu bánh sáng đẹp thu hút hơn.
Xu hướng nội thất và không gian cho tiệm bánh ngọt
Thiết kế nội thất tiệm bánh ấn tượng
Nội thất bên trong cửa hàng nếu được thiết kế hài hòa sẽ làm nổi bật các sản phẩm trong tiệm bánh. Ví dụ như những tấm gỗ, chiếc giỏ, quầy gỗ. Hay loại vải có màu tự nhiên, ấm áp, màu cam hoặc đỏ.. Nó sẽ làm nổi bật các nguyên liệu tự nhiên của bánh mì, màu vàng tăng cảm giác thèm ăn,… Một tiệm bánh cưới có thể treo lên các bức ảnh cưới của các đôi vợ chồng bên chiếc bánh kem cưới. Như vậy để khách hàng cảm thấy thích thú. Hay việc sử dụng những màu sắc chủ đạo trong bữa tiệc cưới như màu trắng, màu bạc để trang trí cho tiệm bánh.
Bắt mắt với bảng biển độc lạ
Một trong những thách thức của việc tạo ra các thiết kế tiệm bánh ngọt tiêu chuẩn là làm sao để cho sản phẩm của cửa hàng tỏa sáng. Điểm chung của các cửa hàng bánh ngọt là có những loại cơ bản với màu bánh chủ yếu thường là nâu vàng. Nhiều khi chẳng thể thể hiện hết được hương vị và độ ngon của chúng. Vậy làm thế nào để thuyết phục người qua đường dừng chân ngắm nghía và bước vào tiệm bánh? Ngay cả khi họ chưa nhìn thấy những gì được bày bán trên kệ?
Bí quyết nằm ở thiết kế mặt tiền của cửa hàng. Mặt tiền là chìa khóa để mở cánh cửa đưa khách hàng đến với không gian nội thất bên trong. Một mặt tiền thu hút sẽ giúp khách hình dung được chất lượng của các sản phẩm của cửa hàng. Việc thiết kế mặt tiền sẽ phụ thuộc vào phong cách kiến trúc của cửa tiệm. Quán bánh kiểu Hàn thường có thiết kế ngoại thất đơn giản, nhã nhặn. Còn tiệm trà bánh kiểu Anh, Pháp lại ưa chuộng những hoa văn phào chỉ bắt mắt…
Bắt kịp trào lưu với tiệm bánh mô hình không gian xanh
Xu hướng hiện nay là hướng tới không gian xanh. Do đó để thu hút khách hàng bằng một yếu tố được nhiều người quan tâm, bạn có thể thiết kế tiệm bánh của mình bằng cách sử dụng các loại vật liệu thân thiện với môi trường. Tùy thuộc vào điều kiện tài chính mà bạn có thể dụng gỗ, kim loại, đá cẩm thạch, giấy,… Sau đó thiết kế nội thất, tủ bánh, bàn ghế, lãng hoa. Giúp cho không gian thêm sinh động và ấn tượng. Những vật liệu tự nhiên và những phụ kiện trang trí theo phong cách cổ điển hay vintage. Đây cũng là xu hướng thiết kế chẳng bao giờ lỗi thời. Đặc biệt là đối với các tiệm bánh và trong cả nhiều lĩnh vực khác.
Trên đây là một số ý tưởng thiết kế tiệm bánh ngọt mà bạn có thể tham khảo khi kinh doanh tiệm bánh. Chúc bạn thành công và lựa chọn được phong cách thiết kế tiệm bánh phù hợp.
